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- 7 août 2023
Barre de céréales
A emporter avec vous pour une pause au boulot ou pour vous donner de l'énergie lors d'une randonnée, ces barres de céréales sont l'idéal....
- 11 juin 2023
Mille-feuilles vanille, chocolat, cacahuète
Chaque fois que je me lance dans la préparation d’une pâte feuilletée maison c’est les montagnes russes. Au début j’ai trop hâte de la...
- 10 mai 2023
Coquins
Vous connaissez les coquins ou les biscuits miroirs ? Ces petits biscuits à la confiture recouvert de sucre glace. On les retrouve dans...
- 20 mars 2023
Pancake au lait ribot
Vous connaissez le lait ribot ? Il s'agit d'un lait fermenté qui a donc une consistance plus épaisse et un goût légèrement acidulé. Pour...
- 8 mars 2023
Twix
Une barre chocolaté pour un petit encas au boulot ou à l'école ça passe toujours bien. Celle que tu trouves dans les commerces sont...
- 20 févr. 2023
Number Cake passion-vanille
Pour les 20 ans d'une amie j'ai réalisé un number cake au fruit de la passion, vanille et noisette. Une grande première pour moi de...
- 8 févr. 2023
Cookies sans balance
Depuis peu je vis en Norvège pour mes études et suis installée en collocation. Comme c'est nouveau pour moi, je n'ai pas beaucoup (voire...
- 12 janv. 2023
Eclaires façon snickers
Intégrer les saveurs des barres chocolaté snickers dans un éclaire, vous y aviez déjà pensé ? Et bien moi je l'ai fait et le résultat est...
- 21 déc. 2022
Bûche marron-myrtilles
Une association qui marche à tous les coups. La rondeur du marron et la vivacité de la myrtille. Un petit peu de vanille pour lier et...
- 17 déc. 2022
Bûche citron-noisette
J'ai fait une découverte géniale : la ganache montée au citron. C'est hyper simple à faire et tellement frais. Elle se marie très bien...
- 24 nov. 2022
Tarte pomme-amande
J'adore le mariage entre l'acidité de la pomme et la douceur de l'amande. Je les ai associé dans une tarte avec une pâte sablée amande,...
- 20 oct. 2022
Royals au chocolat
Un dessert bien réconfortant pour les froides journées d'hiver. Plein de chocolat pour ne pas trop déprimer. Le royal au chocolat est une...
- 27 sept. 2022
Cookies choco-courgette
Il y a une grande mode au healthy. Et les cookies n'y échappe pas. A la base c'est des biscuits très calorique ; beaucoup de beurre,...
- 15 sept. 2022
Chouquettes
Des chouquettes toutes choux pour le petit-déjeuner ça vous tente ? Très simple à réaliser et tellement délicieux. Il s'agit simplement...
- 31 août 2022
Moelleux à la mirabelle
Il est venu le temps des mirabelles. Je ne sais jamais quoi en faire mise à part les mettre dans des tartes ou faire de la confiture....
- 7 juil. 2022
Pavlova fraises-rhubarbes
Le dessert estival par excellence c'est la pavlova. Agrémentée de fruit d'été cela donne un dessert frais et coloré parfait pour terminer...
- 31 mai 2022
Tarte graphique à la rhubarbe
Comme vous le savez j'adore la rhubarbe sous toutes ses formes. Mais je come je la préfère c'est en tarte. Alors voici une recette toute...
- 6 mai 2022
Eclairs caramel-amendes
Des éclaires comme petite gourmandise pour les 16h. En voici une recette avec une douceur de caramel et des amandes craquantes. La crème...
- 20 avr. 2022
Financier exotique
Le plus embêtant quand on fait des financiers, c'est les restes de jaunes d'œuf qu'on garde... et qu'on fini par jeter. Alors j'ai...
- 14 avr. 2022
Coffee cake 2.0
Vous connaissez le coffee cake ? C'est une pâtisserie américaine à la cannelle recouvert d'un streusel qui se boit généralement avec un...