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- 18 oct. 2023
Meringue vegan
De plus en plus d'allergie ou d'intolérance viennent perturber notre alimentation quotidienne. Gluten, lactose, oléagineux,... mais aussi...
- 22 avr. 2023
Granola pomme-cannelle
Il y a quelque temps je vous avais posté une recette de granola maison au chocolat. Je l'ai réalisé plusieurs fois mais j'avais envie de...
- 12 nov. 2022
Crème de marrons
Vous avez vu un petit grand lors de votre dernière brisolée et il vous reste beaucoup de châtaignes sur le dos ? Fini le gaspillage ;...
- 30 juin 2022
Pâte à tartiner spéculoos
Vous avez déjà gouté la pâte à tartiner au spéculoos ? Je n'avais jamais goûter celle industrielle mais j'adore ces biscuits alors j'en...
- 4 avr. 2022
Décoration de vos Number Cake
J'ai décidé de rédiger un poste un petit peu spécial. Comme vous le savez, ma spécialité pour les gateaux d'anniversaire c'est les...
- 31 mars 2022
Granola chocolat
Vous avez l'habitude de manger des céréales au petit déjeuner ? Mélanger avec du lait ou un yaourt ? Faites votre propre muesli très...
- 4 nov. 2021
Ketchup maison
Avec des frites, de la viande, des hamburgers et bien plus encore le ketchup un indispensable. Alors pourquoi ne pas le faire maison ?...
- 4 juil. 2021
Sirop de bourgeons de sapin
A la fin du printemps (début) d'été nous allons en forêt ramasser des bourgeons de sapin. C'est la parti qui est au bout des branches un...
- 27 juin 2021
Tressage à 3 brins
Chose promise, chose dûe. Voici une nouvelle manière de faire votre tresse du dimanche. Je trouve que ça donne super joli à trois brins....
- 15 juin 2021
Sirop à la rhubarbe
J'ai testé pour la 1re fois de faire un sirop maison. Et pour se rafraichir avec les chaleurs actuelles rien de mieux qu'un sirop...
- 4 juin 2021
Tressage à 2 brins
Souvent le plus compliqué à réaliser pour une tresse boulangère c'est justement le tressage. Voici mes astuces en vidéo pour réussir à...
- 13 avr. 2021
Graines de courge
Tout est bon dans la courge ! Fini de jeter les graines de courge. Elles se cuisinent. Vous pourrez les déguster en apéritif grâce à...