Vous avez l'habitude de manger des céréales au petit déjeuner ? Mélanger avec du lait ou un yaourt ? Faites votre propre muesli très simplement. Vous pouvez l'ajuster selon vos goûts favoris.
Ingrédients
-120g de fruits à coques (ici 40 de noisette, 40 de noix et 40 d'amandes)
-300g de flocons d'avoine
-80g de cacao en poudre
-40g d'huile végétale (ici de noix)
-80g de miel liquide ou sirop d'érable
Préparation
Préchauffer le four à 150° chaleur tournante.
Sur une planche, hacher grossièrement les fruits à coques.
Dans une terrine, mélanger les fruits, les flocons d'avoine et le cacao en poudre. Mélanger pour obtenir une masse hétérogène. Ajouter les liquides et mélanger à nouveau.
Sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé, étaler la préparation en aplatissant. Enfourner pour environ 25 minutes. Laisser bien refroidir.
Placer les dans un bocal en attendant de les manger.
Pour finir, je me réjouis de tester d'autres saveurs. Je vous tiendrais au courant dès que j'aurais essayé.
Bon appétit ;)
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